Voor restaurants
Koffie die jouw zaak complementeert.
Jij zorgt voor het eten. Wij zorgen voor de koffie.
In een brasserie of restaurant is de koffie het laatste wat je gast proeft. Dat kopje vervolledigt de totaalbeleving en versterkt het gevoel waarmee je klant naar buitenstapt.
ROM levert de blend die past bij jouw zaak, het toestel dat jouw ritme aankan en de service die ervoor zorgt dat je nooit stil valt. Zodat jij je kan focussen op wat er uit jouw keuken komt.
Jouw blend, jouw identiteit
Een sterke blend als visitekaartje.
De beste brasserieën en bistro’s hebben één ding gemeen: een koffie die je herkent. Consistent, vertrouwd, altijd goed. Bij ROM kies je een blend die past bij jouw stijl en jouw gasten. Die blend wordt jouw vaste waarde: het smaakgeheugen dat gasten associëren met een avond bij jou.
De perfecte afsluiter
Na de gerechten die jij met liefde uit je keuken tovert.
Een goed diner verdient een goede koffie. Niet zomaar een kop die je snel inschenkt, maar een espresso die de avond afsluit zoals die begon: met zorg. Wij adviseren je over de blend die past bij jouw keuken, en denken mee over de opstelling achter de toog en de workflow tijdens de piekdrukte.
Waarom ROM
Waarom restaurants en brasserieën kiezen voor ROM
Van de eerste kop tot de laatste espresso: dit is waarom restaurants en brasserieën voor ROM kiezen.
Ambachtelijke blends
Kwaliteitsvolle bonen, gebrand volgens eigen recept in onze eigen koffiebranderij.
Breed aanbod koffiemachines
Voor elke zaak en elk volume het juiste toestel. Sterke merken. Te koop, te huur of via lease.
ROM Service
Snelle levering, onderhoud en 7/7 technische ondersteuning. Want in de horeca telt elke minuut.
Lokaal & snel ter plaatse
Verankerd in Vlaams-Brabant. Korte lijnen, persoonlijk contact en snelle interventie wanneer het nodig is.
Lokaal vakmanschap sinds 1967
Meer dan 60 jaar ervaring als koffiebranderij. Erkend Vlaams-Brabants streekproduct en Handmade-in-Belgium label. Met een hart voor ondernemers van hier.
One stop webshop
Koffie, andere warme dranken, plantaardige melkopties, het juiste koekske erbij. Alles geregeld, van A(rabica) tot Z(oetstof).
Onze toestellen
Het juiste toestel voor jouw ritme
Van een rustige dinerzaak tot een drukke brasserie: wij hebben voor elk volume en elke formule het juiste toestel. Kopen, huren of leasen, dat doen we.
- Halfautomatisch
Rancilio Classe 5
Thermische stabiliteit met een tijdloos industrieel design. Beschikbaar in meerdere uitvoeringen: standaard, tall of compact.
Meer info - Halfautomatisch
Iberital
Compact van formaat, robuust van karakter. Beschikbaar in 4 formaten.
Meer info - Volautomatisch
Egro Next Pure
Het gemak van een volautomaat met de controle en flexibiliteit van traditionele apparatuur. Verschillende configuraties.
Meer info - Volautomatisch
Technicup T
Baristakwaliteit, flexibel inzetbaar. Meerdere uitvoeringen en opties.
Meer info
Schuif voor meer modellen
Kopen, huren of leasen?
Wat het beste past, hangt af van hoe jouw zaak werkt en groeit.
Wij denken met je mee en stellen een oplossing voor die klopt. Inclusief service, onderhoud en herstellingen.
Onze koffies
Kies de juiste blend voor jouw zaak
ROM is een erkend Vlaams-Brabants streekproduct, gewaardeerd tot ver buiten de regio. Onze koffies worden ambachtelijk gebrand volgens eigen recept.
CARAMBA
100% Arabica
Centraal/Zuid-Amerika & Indonesië
Een milde roast met een zachte smaak en een volle, ronde afdronk. Traag gebrand en geschikt voor elk moment.
ESPRESSO FONCÉ
100% Arabica
Noord-Centraal en Zuid-Amerika & Indonesië
Medium dark geroosterd en traag gebrand voor een volle koffie met pittige afdronk. Kruidige toetsen van chocolade en amandel.
CAFEÏNEVRIJ
75% Arabica · 25% Robusta
Zuid-Amerika & West-Afrika
Medium dark geroosterd en traag gebrand voor een zachte, fruitige smaak. Cafeïnevrij.
Veelgestelde vragen
Antwoorden op de meest gestelde vragen
Kan ik een eigen huisblend samenstellen?
Dat kan. We helpen je kiezen uit ons breed assortiment en stellen een blend voor die past bij jouw zaak, je concept en je gasten. Kom proeven in onze branderij in Boortmeerbeek en ontdek wat bij jou past.
Kan ik ook een seizoensblend aanbieden?
Zeker. Naast je vaste blend kan je kiezen voor een seizoensblend of een single origin als aanvulling — ideaal rond de feestdagen of voor de koffieliefhebber die graag verrast wordt. Geen verplichting, wel een leuke troef.
Hoe snel zijn jullie ter plaatse bij een panne?
Snel — want in een restaurant of brasserie telt elke minuut. Voor algemene vragen reageren we binnen één werkdag. Bij technische problemen staan we 7/7 voor je klaar. We zijn lokaal verankerd in Vlaams-Brabant en kennen korte lijnen.
Hoe haal ik het meeste rendement uit mijn koffie?
Rendement per kopje hangt af van de juiste blend, het juiste toestel én de juiste opstelling. We komen langs voor een bezoek ter plaatse en adviseren je over hoe je de koffiebeleving in jouw zaak optimaliseert — van de machine achter de toog tot het kopje op tafel.
Ook voor jouw type zaak:
Klaar voor de juiste koffiebeleving
Klaar om koffie jouw visitekaartje te maken?
Plan een gesprek met Laurens of kom proeven in onze branderij in Boortmeerbeek.